Turismo Rural resgata tradições culturais do interior

28/09/2012 - 02h59

<p style="text-align: justify;">O Programa de Turismo Rural do Servi&ccedil;o Nacional de Aprendizagem Rural (Senar-SP), desenvolvido em parceria com o Itesp, Sindicato Rural e Prefeitura, realizou em setembro mais um evento no Assentamento Monte Alegre, no S&iacute;tio 3 Ramos, com o objetivo de proporcionar aos visitantes um dia de lazer e entretenimento no espa&ccedil;o rural.<br />Participaram do evento 180 convidados da comunidade local e regi&atilde;o, grupos de cavaleiros das Comitivas Matonense e Josefina, grupo de jipeiros de Mat&atilde;o 4X4, al&eacute;m dos28 alunos do Programa de Turismo Rural das turmas de 2011 e 2012.<br />Os alunos apresentaram seus produtos na vendinha do S&iacute;tio onde comercializaram a cacha&ccedil;a do Horto, p&atilde;es e biscoitos da padaria da associa&ccedil;&atilde;o das mulheres, doces caseiros, legumes, verduras, frutas frescas e ra&ccedil;&atilde;o para animais. No final da tarde, foi realizado um passeio de jipe at&eacute; a cachoeira.&nbsp;<br />&ldquo;Por meio dos recursos naturais e culturais existentes na propriedade, os turistas vivenciam a cultura representada pela gastronomia. No card&aacute;pio produtos locais, como arroz, feij&atilde;o gordo, legumes, verduras, mandioca e o prato principal: costel&atilde;o feito no fogo de ch&atilde;o. A m&uacute;sica e a dan&ccedil;a tamb&eacute;m s&atilde;o apresentadas para lembrar os antigos bailes da ro&ccedil;a com dupla sertaneja e sanfoneiro&rdquo; explicou a instrutora do curso de Turismo Rural do Senar, &Acirc;ngela do Amaral Nigro.<br /><br /><br />Novidade<br /><br />Segundo a instrutora do Senar, este ano, ser&aacute; lan&ccedil;ado at&eacute; novembro um pesque-pague com lanchonete e ponto de vendas, e em fase de projeto est&aacute; a implanta&ccedil;&atilde;o de uma trilha ecol&oacute;gica para observa&ccedil;&atilde;o da fauna e flora; turismo pedag&oacute;gico nas hortas locais; e o ponto de vendas do Alambique do Horto.</p>