<p style="text-align: justify;">No final da tarde de segunda-feira (18), o prefeito Marcelo Barbieri recepcionou no 6º andar do Paço Municipal o empresário Carlos Nei Viola Junior, que pretende ampliar seu comércio de carnes em Araraquara com a instalação de um abatedouro de bovinos, suínos e ovinos.<br /><br />Após adquirir uma área de dez alqueires próximo à Estação de Furnas, o empresário disse ao prefeito já ter entrado com o pedido de licenciamento junto à Cetesb para instalar, até o final do ano, o abatedouro de bois, porcos e carneiros no município.<br /><br />Segundo Marcelo, há mais de trinta anos, quando foi fechado o matadouro municipal, a cidade pleiteia esta alternativa, que beneficiará toda a região.<br /><br />Ainda de acordo com o empresário Carlos Nei, um convênio já firmado com a Unesp de Jaboticabal possibilitará que assentados de Araraquara e outros produtores da região sejam orientados para criar a melhor matéria prima para o futuro abatedouro.<br /><br />“Profissionais dos cursos de Zootecnia, Veterinária e de Agronomia da Unesp irão assessorar os produtores, que posteriormente comercializarão seus animais com o nosso frigorífico”, acrescentou Viola.<br /> <br /><br />Fortalecimento<br /><br /><br />Para o prefeito Marcelo, a parceria da empresa com a Universidade Estadual Paulista é outro fator importante, que dá ainda mais credibilidade ao projeto. “Por isso vamos incentivar essa alternativa pecuária que irá fortalecer os assentamentos e diversos outros municípios da região de Araraquara”, enfatizou.<br /><br />Também presente na reunião, o secretário municipal de Ciência, Tecnologia, Turismo e Desenvolvimento Sustentável, José Roberto Cardozo, destacou a importância da ampliação da empresa de carnes que, consequentemente, irá gerar novos postos de trabalho.<br /><br />Segundo Carlos Viola Junior, que atua há 23 anos no setor, a expectativa é criar, após a inauguração do abatedouro, até 60 empregos diretos, com a perspectiva de dobrar esse número após um ano. Atualmente, a empresa gera 11 empregos diretos na cidade.</p>
