Fotógrafo: João Carlos
13/03/2014 - 21h51
Bom Prato
O restaurante Bom Prato, programa do Governo do Estado em parceria com a Prefeitura de Araraquara, abrirá as portas em abril para servir 1.200 refeições, em ambiente climatizado, de segunda a sexta-feira, na Vila Xavier.
O prefeito Marcelo Barbieri vistoriou as obras de adequações no prédio da Avenida 22 de Agosto, nas proximidades do viaduto de ligação entre a Vila e o Centro pela Avenida Duque de Caxias.
“O prédio está bem localizado, próximo ao Terminal Central de Integração (TCI), e isso facilitará o acesso da população, que terá um cardápio de qualidade, elaborado por nutricionistas. Uma importante conquista social, que está sendo implantada na cidade pelo governador Geraldo Alckmin, com o apoio do deputado estadual Roberto Massafera”, afirma o prefeito.
A unidade será a primeira do interior mantida pela Associação Seara Norte em parceria com o Estado e Prefeitura.
As reformas do salão contemplam quatro novos sanitários, sendo dois masculinos, um feminino e um para pessoas com mobilidade reduzida. Adequações na cozinha, vestiários para funcionários, depósito e balcões de atendimento completam a obra. A área edificada soma 680m² e o refeitório ocupa 400m².
A mão de obra para operação do Bom Prato será local, garante o colaborador da associação, Wladislau Wiazowski. Entre cozinheiras, serviços gerais, estoquistas e nutricionista serão contratados 15 funcionários.
O convênio de R$ 1,5 milhão, assinado pelo prefeito Marcelo e pelo secretário estadual de Desenvolvimento Social, Rogério Hamam, em dezembro de 2013, é valido por dois anos. A contrapartida da Prefeitura é de R$ 535 mil.