Fotógrafo: João Carlos
06/05/2014 - 02h52
Bom Prato
Na manhã dessa segunda-feira (5), o prefeito Marcelo Barbieri visitou a unidade do Bom Prato, inaugurado na sexta-feira (2) em Araraquara, com a presença do governador Geraldo Alckmin.
De acordo com Marcelo, o Bom Prato é “uma grande conquista para Araraquara, pela qualidade das refeições e pelos preços acessíveis à população”, como o café da manhã a R$ 0,50, que é a grande novidade na cidade, e o almoço a R$ 1,00.
“O preço é ótimo pela qualidade da comida oferecida”, afirmou o aposentado Paulo Robledo, que além do café da manhã disse já ter almoçado também no novo restaurante.
“Está aprovadíssimo, é uma delícia”, resumiu a dona de casa Odila Lisboa sobre o café. Sua opinião foi compartilhada pela trabalhadora doméstica Ana Paula Francisco, pela auxiliar de enfermagem Rogéria Porto e pelo aposentado Cícero dos Santos.
Segundo o chefe de cozinha e gerente da unidade, Adriano Santos, de segunda a sexta-feira são oferecidos 300 cafés da manhã, das 6h30 às 9h, e 1.200 almoços, das 11h às 14h, ou, em ambos os casos, até se esgotarem as cotas.
O cardápio do Bom Prato, localizado na Avenida Vinte e Dois de Agosto, número 138 (na região central da cidade), varia quase que diariamente, com saladas de legumes e verduras de entrada, arroz, feijão e carnes no prato principal, além de frutas e sucos como sobremesa.
Estrutura
A capacidade do restaurante é de 193 lugares, com total acessibilidade, e mais uma unidade do Acessa São Paulo, que conta com seis computadores com internet de 4 MB de velocidade disponíveis para uso gratuito.
No Bom Prato de Araraquara, o Governo do Estado investiu R$ 350 mil para adequação do imóvel e instalação de equipamentos, além de garantir R$ 1,23 milhão em subsídio da alimentação durante 24 meses. Os recursos estaduais somam R$ 1,58 milhão, assegurando alimentos balanceados e nutritivos a um custo baixo para a população.
A Prefeitura de Araraquara também entrou na parceria e vai complementar o valor do subsídio, repassando R$ 532,2 mil durante dois anos. A entidade que gerencia a unidade é a Associação Seara Norte.