Prefeitura ressalta importância do empreendimento para os produtores rurais e vantagens ao consumidor araraquarense
Fotógrafo: Sergio Pierri
29/07/2014 - 02h39
Nesta quinta-feira (31), a partir das 18h, no Museu Ferroviário, será aberta ao público a primeira edição da Feira Noturna de Alimentos do Campo. A feira será montada todas as quintas-feiras, das 18h às 22h, na antiga Estação Ferroviária.
Grande parte dos agricultores da feira virá dos assentamentos Bela Vista, Monte Alegre e de Bueno de Andrada. Outros produtores do setor rural do município também estarão presentes.
Segundo o prefeito, a feira será mais uma oportunidade para o produtor do campo, especialmente assentados, comercializar seus hortifrutis na cidade. “Serão oferecidos produtos de qualidade e a bons preços ao consumidor a exemplo do que já ocorre durante as manhãs em vários bairros de Araraquara”, ressalta Marcelo.
De acordo com a Secretaria Municipal da Agricultura, serão disponibilizadas para esta feira 32 barracas de hortifrutis, 9 de artesanato, uma delas por meio da Associação Mãos que Criam, além de dois espaços de alimentação, oferecendo cachorro quente, pastel e caldo de cana.
“A feira noturna é uma oportunidade para quem trabalha de dia poder usufruir de um novo ponto de venda na região central da cidade e oferecer, além de mercadorias, opções culturais e de lazer”, enfatiza o secretário da Agricultura, Fernando Guzzi.
O prefeito Marcelo destaca ainda o sucesso do programa Negócio do Campo – Produtos do Campo. No período da manhã, em áreas de comércio de padarias, assentados e outros proprietários rurais já disponibilizam seus produtos, em forma de rodízio, diretamente ao consumidor araraquarense.
Capacitação
Todos os produtores rurais, ambulantes e artesãos que irão participar do projeto da feira noturna na Estação Ferroviária, já receberam orientações em duas palestras de capacitação, ministradas no primeiro semestre deste mês, no Centro Paula Souza.
Promovidas pela Prefeitura, as palestras abordaram atendimento ao consumidor e higiene e manipulação de alimentos para os mais de 40 participantes da feira.
A Prefeitura dará continuidade aos cursos de capacitação mesmo depois do início da feira. O objetivo é abordar ainda outros temas, como o planejamento da produção e cálculos financeiros.
