O Núcleo de Educação Alimentar e Nutricional (Nean), vinculado à Subsecretaria de Segurança Alimentar da Secretaria Municipal de Agricultura de Araraquara, realizou, entre os dias 20 e 22 de outubro, uma série de atividades educativas e práticas como parte da programação da 10ª Semana da Alimentação Saudável.
A atividade, que integra o projeto Plantando um Futuro Mais Saudável, promoveu uma experiência prática de educação alimentar e nutricional, aproximando crianças e adolescentes do processo de produção dos alimentos, incentivando hábitos mais saudáveis desde a infância. Ao todo, participaram 120 crianças e adolescentes atendidos pelas instituições socioassistenciais Lar Juvenil, Cristo Rei e Lar Redenção.
Durante as oficinas, os participantes aprenderam sobre a importância dos alimentos in natura, dos hábitos alimentares saudáveis e da agricultura como parte fundamental da segurança alimentar. Na prática, cada criança realizou o plantio de uma muda de alface, que foi levada para casa para que pudesse acompanhar seu crescimento e desenvolvimento, fortalecendo a relação com os alimentos desde o cultivo.
As equipes do Nean também promoveram uma dinâmica de educação nutricional por meio de uma pequena feira. Nessa atividade, as crianças receberam orientações sobre a escolha de frutas, verduras e legumes, aprenderam sobre variedade, qualidade e composição das refeições e realizaram suas próprias escolhas de hortifrutis. Ao final, levaram para casa uma cesta com alimentos, possibilitando a interação com as famílias sobre os temas trabalhados durante a atividade.
A iniciativa foi organizada pela técnica em nutrição Ariane Gama Cassemiro, sob a coordenação da nutricionista Paula Fernanda de Oliveira e da chefe de divisão Meire Cristina Tortura, e integra as ações permanentes de promoção da alimentação adequada e saudável desenvolvidas pelo Município.
Segundo o subsecretario de Segurança Alimentar, Lucas Mateus Grecco, a proposta busca demonstrar às crianças que a alimentação saudável começa muito antes de a refeição chegar ao prato. “Quando a criança participa do plantio, acompanha o desenvolvimento da muda e realiza suas próprias escolhas de frutas e hortaliças, ela passa a compreender melhor a origem dos alimentos e cria uma relação mais positiva com o consumo desses produtos. O aprendizado se torna mais significativo e pode ser levado para dentro de casa, envolvendo toda a família”, destaca.
Alinhamento com o tema da FAO para 2026
A atividade também está em consonância com o tema do Dia Mundial da Alimentação 2026, definido pela Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO) como “Inovar hoje para nutrir o amanhã”, que enfatiza a importância de soluções inovadoras, inclusivas e conectadas aos conhecimentos tradicionais para promover sistemas alimentares mais sustentáveis e garantir o acesso a alimentos seguros e nutritivos para as futuras gerações.
Paula destaca a importância da ação realizada pela Prefeitura. “Ao unir educação nutricional, cultivo de alimentos e vivências práticas, o projeto Plantando um Futuro Mais Saudável transforma o aprendizado em experiência concreta, estimulando a autonomia, a consciência alimentar e o vínculo das crianças com a produção de alimentos. A iniciativa demonstra que inovar também significa criar oportunidades para que novos conhecimentos sejam construídos de forma participativa, preparando uma geração mais consciente, saudável e comprometida com a alimentação e a sustentabilidade.”
A ação reforça o compromisso da Prefeitura de Araraquara com a promoção da segurança alimentar e nutricional, valorizando a educação como ferramenta fundamental para a formação de hábitos saudáveis e para a construção de um futuro mais sustentável.