<p style="text-align: justify;">As escolas públicas de Araraquara servem uma das melhores merendas do Brasil. Foi o que constatou uma pesquisa da Organização Ação Fome Zero feita com 929 municípios de todo o país. Araraquara conquistou uma das melhores posições no ranking, sendo apontada como a primeira cidade da região Sudeste do Brasil em qualidade e eficiência nutricional da merenda. No Estado de São Paulo, somente três municípios foram destacados. <br />O prefeito Marcelo Barbieri esteve em Brasília nesta quarta-feira (5) para receber o prêmio de Gestor Eficiente da Merenda Escolar. Os secretários de Educação, Orlando Mengatti Filho (Nino), e de Agricultura, Célio Dória, também participaram do evento, juntamente com a nutricionista da Prefeitura responsável pela merenda Márcia Cristina de Alcântara Guimarães. <br />Marcelo recebeu o prêmio das mãos do ministro do governo Dilma Rousseff, Gilberto Carvalho. Também participaram da cerimônia, realizada no hotel Royal Tulip Brasília Alvorada, a ministra de Desenvolvimento Social e Combate à Fome, Tereza Campello e o ministro do Desenvolvimento Agrário, Pepe Vargas. <br />Araraquara recebeu a visita de uma equipe técnica que avaliou as condições da merenda servida aos alunos e classificou a cidade na categoria Eficiência e Educação Alimentar e Nutricional. A cidade também foi citada como exemplo de prefeitura que valoriza as merendeiras e promove ações para melhorar as condições de trabalho. O prêmio está em sua 9ª edição e, pela primeira vez, a região central do Estado de São Paulo teve um município contemplado. <br />"Trabalhamos muito para melhorar a qualidade da merenda em Araraquara, pois sabemos a importância de uma alimentação nutritiva para o desenvolvimento educacional e físico das nossas crianças. Essa premiação é o reconhecimento de que fizemos um bom trabalho. Agradecemos a toda a equipe responsável pela merenda de Araraquara, nossos gestores técnicos e principalmente as merendeiras", afirmou o prefeito Marcelo.<br />Segundo o responsável pelo Ação Fome Zero, Antoninho Trevisan, o prêmio visa valorizar os prefeitos que têm a preocupação em oferecer uma merenda de qualidade. “Selecionamos as melhores práticas dos municípios para que elas sejam divulgadas e copiadas em todo o Brasil. Esse prêmio é uma forma de incentivar que cada vez mais gestores públicos se engajem no objetivo de fornecer uma merenda de qualidade às nossas crianças e jovens”. <br />O ministro da Secretaria Geral da Presidência Gilberto Carvalho disse que a questão da alimentação é uma obsessão do governo Dilma. “Os prefeitos premiados merecem esse reconhecimento, pois levam a sério a questão da merenda e cumprem com as metas dos programas de incentivo do governo federal”, disse. <br /> <br />Dados <br /><br />A Prefeitura de Araraquara serve, mensalmente, 190 toneladas de alimentos, que atendem 38.094 alunos das escolas públicas municipais e estaduais. <br />O cardápio é elaborado pelas nutricionistas da Prefeitura, garantindo aos alunos uma alimentação sadia, nutritiva e de qualidade, colaborando, assim, para a sua formação física, social e cognitiva. A Prefeitura realiza um rigoroso controle de qualidade dos alimentos e o cardápio é adaptado às necessidades de cada unidade e faixa etária.<br />Além de carne bovina e frango, o peixe também integra a merenda dos alunos. Também são servidos alimentos da agricultura familiar local e suco natural de frutas. <br /><br />Merendeiras<br /><br />Hoje são 291 merendeiras na rede municipal e estadual. No começo de 2011, a Prefeitura incorporou ao salário das merendeiras o adicional de insalubridade (20% do salário mínimo), uma reivindicação antiga da categoria. Também foram oferecidos cursos de qualificação e o governo municipal investiu, ainda, na melhoria das condições de trabalho, com a reforma das cozinhas das escolas, incluindo a troca de equipamentos como fogões, panelas e outros.<br />A equipe de alimentação escolar é composta por nutricionistas, técnicos em nutrição, engenheiro de alimentos, além dos demais cargos administrativos e operacionais, todos concursados. <br /><br />Fome Zero<br /><br />A Ação Fome Zero é uma Organização da Sociedade Civil de Interesse Público (Oscip) e representa uma aliança de empresas e empresários comprometidos com o desenvolvimento social sustentável do país. Sua missão é amparar e estimular ações e políticas integradas que viabilizem a segurança alimentar e nutricional da população brasileira. As empresas associadas são Vale, Telefônica/Vivo, Microsoft, Gerdau, CBMM, Banco Safra, Cargill, Agropecuária JB9, Citi, Francal Feiras, Planvale, AMF Empreendimentos e Trevisan. <br />O ex-presidente Luiz Ignácio Lula da Silva, grande incentivador do Ação Fome Zero, parabenizou as iniciativas da Organização e parabenizou a realização da 9ª edição do Prêmio Gestor Eficiente da Merenda Escolar. A carta do ex-presidente foi lida durante o evento. <br />Ao final do evento, o prefeito Marcelo agradeceu toda equipe técnica organizadora da premiação, que seguiu critérios bastante rigorosos. </p>
